Schokolade gehört zu den beliebtesten Süßigkeiten in Deutschland – fast 9 Kilogramm verspeisen wir davon im Schnitt jedes Jahr – also ungefähr 7 Tafeln pro Monat. Allerdings wird Schokolade oft unter miserablen Arbeitsbedingungen produziert. Und dann gehen die Preise für Schokolade immer weiter nach oben – im vergangenen Jahr um fast 30 Prozent. Patrick Feuerstein forscht am Wissenschaftszentrum Berlin, wie der Schokoladengenuss fairer werden kann.